2、关闭并确认该“铁板烧”的电源处于关闭状态。
3、请用螺丝刀拧开极板的固定螺丝。
4、将过滤网，极板小心拉出，注意不要过于用力，以免损坏极板及极板上的元器件。
5、请将热水注入预先准备好的清洗容器内，至七分满。配备极板清洗液。
6、将电极板放入清洗液中浸泡，当第一次清洗时，建议浸泡的时间不超过10分钟，如果极板过脏，可适当延长浸泡时间。
7、把浸泡后的极板从水中取出，自然风干，或者借用温度不超过100度的工具将其烘干。
8、用棉质布将净化器内部擦拭干净，并清理杂物。如净化器四周，排油孔周围等。
9、将风干后的极板按抽取极板时原样正确装回净化器内，用配备的丁形把手将螺丝拧紧或用把手锁专用把手将电控箱与净化器关闭并锁好门锁。
注意：接通电源期间，禁止打开油烟净化器，有高压危险。